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工艺刺绣和十字绣都属于工艺品范畴。
工艺刺绣是一种传统的中国手工艺，具有非常悠久的历史和文化背景，它是一种用针和线在布料上绣制各种图案、文字或画面的技艺，通常用于装饰衣物、家居用品和其他纺织品，由于其精湛的工艺和独特的美学价值，工艺刺绣被视为一种珍贵的工艺品。
十字绣是一种源于欧洲的刺绣工艺，也是一种非常受欢迎的手工艺品，它通过交叉的线条形成图案，通常在布料上进行制作，十字绣相对简单易懂，适合各种人群制作，因此也是一种非常流行的手工艺术形式。
工艺刺绣和十字绣都被视为工艺品，并且都属于手工艺术范畴，它们都需要制作者具备一定的手工技巧和审美能力，通过精细的手工制作，创造出具有美学价值的作品。